Питание
Красота
Здоровье
Добро
Зелёная школа Оксаны Мицкевич
Сыроедение
Соус «Песто» из дикоросов
В предыдущей статье я описывала, как находясь в гостях на юге Франции, попробовала настоящий соус «Песто», приготовленный по старинной технологии и была в него влюблена окончательно и бесповоротно!
Больше всего мне понравилось, что сами французы (немцы, итальянцы) не привязываются к одному рецепту и вариантов приготовления любимого соуса стало большое множество. Читать полностью
Соус «Песто»
— Что это такое? – я придвинула к себе красивую баночку с зеленой пастой.
- — О, мам, ты обязательно должна попробовать! Это соус «Песто». Я его просто обожаю! Здесь, на юге Франции, в Провансе, «Песто» подают к макаронам, овощам, пицце, просто на крекеры намазывают. А однажды Александра (хозяйка имения, где мы гостили) приготовила пирог с «Песто». Он был просто потрясающий! Она за этим соусом куда-то специально ездит. Говорит, что только там его делают настоящим, по старинной рецептуре.
зеленый соус
Перечитав книгу Бутенко «Зелень для жизни», который раз задумалась над тем, что стоит увеличить количество зелени на своем столе.
Хорошо, конечно весной, когда этого добра, хоть косой коси. А сейчас, когда на дворе еще снег лежит, что делать? И ведь именно в это время организм так тоскует о хлорофильчике. Читать полностью
Салат из сырой свеклы
Может ли быть вкусным салат из сырой свеклы? Конечно! Если он сделан к тому же и с сыро-майнезом, то это вообще, кулинарный шедевр получается.
О его пользе лучше меня не спрашивать, потому как до рецепта тогда вы точно не дочитаете =)))
Название мы ему дадим не менее загадочное: Читать полностью
Молодильные напитки
Квас — один из любимейших напитков русичей. На этом вебинаре я хочу поделиться самыми своими лучшими рецептами приготовления бездрожжевого кваса и блюдами из него. Это на самом деле очень вкусно, а главное — полезно!
