«Молодильные» конфеты из лепестков роз

Сейчас начинает цвести шиповник. Я стараюсь не упустить это время и выезжаю в свое любимое место, где он растет в изобилии.

Если у вас есть такая возможность, то, поздравляю, вы тоже можете сделать себе «Молодильные конфеты»!

Для этого собираем сами цветы — розочки (которые издают просто божественный аромат!) смешиваем их  медом, слегка измельчаем блендером и закладываем в банку и отправляем в холодильник.

Через месяц (а иногда и больше), когда лепестки пустят сок и хорошенько «промедуются» и их процеживаю.

«Розовый сироп» у меня идет, как волшебная добавка в напитки и лакомства.

А сами лепестки я выкладываю на блюдо или коробку из под конфет, устланную пищевой пленкой. Равномерно распределяю и отправляю «от глаз по дальше»  🙂  (обычно на холодильник или шкафчик) на сушку.

Когда розовые лепестки подсохнут и будут напоминать пластелин, я леплю из них конфетки, величиной с орешек-фундук.

Теперь каждый день можно лакомиться сказочным вкусом наших «молодильных конфет». А назвала я их потому, что в лепестках дикой розы находится в большом объеме пантотеновая кислота, которая успешно сдерживает процессы старения и образования морщин.

Как вам рецептик?

Если у вас еще нет моей книжки «Сладости для радости!» из серии «Вкусное с пользой»,то советую срочно приобрести! :)))
Сейчас готовим к изданию следующую, так что не пропустите этот момент.

Люблю вас!!!